ჰაერით გაგრილებადი და პირდაპირი გაგრილებადი მაცივრების უპირატესობებისა და ნაკლოვანებების ანალიზი

პირდაპირი გაგრილების მაცივრის მნიშვნელობა: მაცივრის აორთქლების გამაგრილებელი მილი პირდაპირ დაფაზეა დამაგრებული. როდესაც აორთქლება შთანთქავს სითბოს, გამაგრილებელ მილთან უფრო ახლოს მყოფი ჰაერი უფრო სწრაფად ცივდება, რითაც მაცივარში ბუნებრივი კონვექცია წარმოიქმნება, თანდათანობით ხდება საერთო გაგრილება, ანუ პირდაპირი გაგრილება, მაგალითად, ჩვეულებრივი რკინის მილები, ალუმინის მილები და ა.შ.

ჰაერით გაცივებული მაცივრის მნიშვნელობა: მაცივრის აორთქლების მიერ წარმოქმნილი ცივი ჰაერი იძულებით ცირკულირებს ვენტილატორში, რათა ცივი ჰაერი თანაბრად გადანაწილდეს მაცივრის თითოეულ განყოფილებაში გაგრილებისთვის, ანუ გაგრილების მეთოდი იყენებს ვენტილატორს ცივი ჰაერის ცირკულირებისთვის.

პირდაპირი გაგრილების ცივი შენახვა

პირდაპირი გაგრილების მაცივარში შენახვის უპირატესობები:

1. პირდაპირი გაგრილების ტიპის მაცივარ-საცავს აქვს მარტივი სტრუქტურა, შედარებით დაბალი ჩავარდნის მაჩვენებელი და დაბალი ღირებულება, რაც დაბალ ფასს განაპირობებს.

მეორეც, გაგრილების ეფექტი კარგია, შედარებით რომ ვთქვათ, ის უფრო ენერგოდამზოგავი და ენერგოდამზოგავია.

3. შეზღუდულ სივრცეში ბუნებრივი კონვექციაა, ჰაერის ტენიანობა შედარებით მაღალია და საკვების ტენიანობა ადვილად არ იკარგება.

4. ტემპერატურა ნელა აქროლებს. თუ მოწყობილობა მოკლე დროში გაფუჭდება, საწყობში საწყისი ტემპერატურის შენარჩუნება მცირე ხნით იქნება შესაძლებელი და საქონელზე ზემოქმედება მცირე იქნება.

პირდაპირი გაგრილების ცივი შენახვის ნაკლოვანებები:

1. მინანქრის პრობლემა აიძულებს მომხმარებლებს ხელით გალღონ პროდუქტი, რაც დიდ დროსა და შრომას მოითხოვს და არასასურველია.

2. მინანქრის პრობლემა სერიოზულად იმოქმედებს აორთქლების სითბოს შთამნთქმელ გაგრილებაზე და გაგრილების ეფექტურობა მნიშვნელოვნად დაეცემა.

3. ბუნებრივი კონვექცია მაცივარში არათანაბარ განაწილებას იწვევს და მაცივარში გაყინვის „მკვდარი“ კუთხეებია. საკვების გაყინვის ხარისხი განსხვავებულია და გაგრილების ეფექტი სუსტია.

მეოთხე, გაგრილება ოდნავ ნელია, რადგან მილსადენის მახასიათებლების მიხედვით, გაგრილების სიჩქარე ოდნავ ნელია;

5. ჰაერის ტენიანობა შედარებით მაღალია, რაც ადვილად იწვევს საყინულეში საკვების ერთმანეთზე მიკვრას და გაყინვას, ხოლო მათი გამოყოფა ადვილი არ არის.

ჰაერით გაცივებული მაცივარი

ჰაერით გაცივებული მაცივრის უპირატესობები:

1. ჰაერით გაგრილებადი მაცივარი ძირითადად არ წარმოქმნის ყინვას მაცივრის შიდა კედელზე, რაც თავიდან აგაცილებთ მომხმარებლის მიერ ხელით გალღობის სირთულეს და ზოგავს მომხმარებლის საზრუნავსა და ძალისხმევას, ამიტომ ის მისასალმებელია მრავალი მომხმარებლისთვის.

2. გამაგრილებელი ჰაერი ვენტილატორის მეშვეობით იძულებით ცირკულირებს, რაც მაცივრის გაგრილების სიჩქარეს ზრდის და ცივი ჰაერის განაწილებას უფრო დაბალანსებულს ხდის.

3. სწრაფი გაგრილება, გაგრილების ვენტილატორს შეუძლია სწრაფად გაგრილდეს, ისე, რომ საწყობში ტემპერატურამ სწრაფად მიაღწიოს საქონლისთვის საჭირო ტემპერატურას.

მეოთხე, პირდაპირი გაგრილების ალუმინის რიგის შედარებითი ფასი იაფია.

ჰაერით გაცივებული მაცივრების ნაკლოვანებები:

1. ჰაერით გაცივებული მაცივრის რთული სტრუქტურა იწვევს შედარებით მაღალ ჩავარდნის მაჩვენებელს და ასევე იზრდება ღირებულება.

2. ცივი ჰაერის ცირკულაციის რეალიზებისთვის, ვენტილატორის დატვირთვა დიდია და ავტომატური გალღობა ასევე გაზრდის ენერგიის მოხმარებას, ამიტომ ენერგიის მოხმარება დიდია.

3. სწრაფი გაგრილება და სწრაფი გაყინვა. თუ აგრეგატი ხანმოკლე დროით გაუმართაობა მოხდება, ან თბოიზოლაციის მასალები არაგონივრულად იქნება შერჩეული, გაგრილება უფრო სწრაფი იქნება. ამიტომ, უნდა არსებობდეს გარკვეული მოთხოვნები გაყიდვის შემდგომი მომსახურების პერსონალის კართან მისვლის დროის შესახებ.

მეოთხე, საწყობში საკვები ადვილად შრება, ხოლო შეუფუთავი ან ტუიერის გარეშე შენახული საქონელი ადვილად შრება და ტენიანობას კარგავს.